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对于老台门包子馅料的秘方是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些老台门包子馅料的秘方是什么相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
材料：五花肉500克、干香菇50克、干黑木耳50克、四季豆250克、莲藕一小节、鲜葱200克、鸡蛋一个、生抽适量、盐、味精、花生油30克、胡椒粉。
制作步骤：
将五花肉去皮剁成肉泥。
在肉泥里加入一个鸡蛋，适量的胡椒粉、生抽、盐和味精，搅拌均匀。
将四季豆在开水中，焯五分钟，将香菇黑木耳提前泡发，清洗干净。
分别把四季豆、莲藕、香菇、黑木耳、葱切好并剁碎。
将剁好的菜馅里，加入适量的盐、味精和花生油，搅拌均匀。
将搅拌完成的肉馅放入菜馅中，搅拌均匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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