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葡萄糖化学式写法 葡萄糖化学式

2023-07-31 04:17:13来源:城市网


(资料图片仅供参考)

1、葡萄糖是己醛糖,化学式C6H12O6,分子量为180。

2、白色晶体,易溶于水,味甜。

3、熔点146℃,它的结构式如图:  结构简式:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,与果糖(CH2OH(CHOH)3COCH2OH)互为同分异构体。

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